Khoa dinh dưỡng

Các dịch vụ cung cấp tại Khoa Dinh dưỡng

Chăm sóc dinh dưỡng cho bệnh nhân nội trú:

- Bệnh nhân sẽ được bác sĩ chỉ định chế độ ăn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của họ. Các món ăn được chế biến ngon miệng, hấp dẫn và đa dạng bởi các đầu bếp chuyên nghiệp và phục vụ tận phòng bệnh theo chuẩn 5 sao.

- Đối với bệnh nhân cần được chăm sóc đặc biệt về dinh dưỡng:

+ Bệnh nhân sẽ được đánh giá dinh dưỡng chuyên sâu bởi Chuyên gia Dinh Dưỡng.

+ Sau đó, Chuyên gia Dinh Dưỡng sẽ đưa ra kế hoạch can thiệp dinh dưỡng đặc biệt cho bệnh nhân trong suốt quá trình nằm viện. Chuyên gia Dinh Dưỡng cũng sẽ phối hợp với các Chuyên gia Lâm Sàng khác để theo dõi tình trạng dinh dưỡng và điều chỉnh kế hoạch dinh dưỡng của bệnh nhân khi cần.

- Tất cả bệnh nhân được chỉ định chế độ ăn đặc biệt đều được hướng dẫn cách áp dụng và tuân thủ chế độ dinh dưỡng trước khi xuất viện.

Tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại trú:

- Đối với trẻ em:

+ Đảm bảo sự tăng trưởng tối ưu của trẻ.

+ Hỗ trợ điều trị suy dinh dưỡng và béo phì trẻ em.

+ Tư vấn các trường hợp rối loạn ăn uống (như kén ăn, từ chối thức ăn, v.v…).

- Đối với thanh thiếu niên:

+ Đảm bảo sự tăng trưởng tối ưu.

+ Tư vấn các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng.

- Đối với người lớn:

+ Tư vấn về chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, cách phòng tránh thiếu hụt dinh dưỡng.

+ Kiểm soát cân nặng (như giảm mỡ, tăng cơ).

+ Tư vấn dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh rối loạn chuyển hóa (như tăng mỡ máu, tiểu đường, v.v…).

+ Tư vấn các trường hợp rối loạn ăn uống (như hội chứng biếng ăn, rối loạn nhai nuốt, v.v…).

+ Tư vấn các trường hợp dị ứng thực phẩm.

- Đối với phụ nữ mang thai và sau sinh:

+ Chế độ dinh dưỡng lành mạnh trước khi mang thai.

+ Tăng và giảm cân lành mạnh.

+ Ngăn ngừa và hỗ trị điều trị tiểu đường thai kỳ hoặc rối loạn đường huyết.

- Đối với người già:

+ Tư vấn các trường hợp rối loạn ăn uống và rối loạn vị giác (như bệnh nhân sau khi phẫu thuật đường tiêu hóa, bệnh nhân bị hội chứng khó nuốt, hoặc có vấn đề về răng miệng).

+ Tư vấn dinh dưỡng hỗ trợ điều trị các bệnh rối loạn chuyển hóa (như tăng mỡ máu, tiểu đường, v.v…).

+ Tư vấn dinh dưỡng qua đường tiêu hóa và tĩnh mạch.

- Vận động viên hoặc người có hoạt động thể lực cao:

+ Tư vấn chế độ ăn lành mạnh phù hợp cho hoạt động thể chất.

+ Tư vấn chế độ dinh dưỡng nhằm hỗ trợ đạt thành tích mong muốn.